Supersmart med supermat
Hva er supermat, og hvilke matvarer fortjener en slik tittel? Er supermat løsningen på alle våre helseproblemer, eller er vi lurt av reklame og markedsføring?
Hva er det sunneste du kan spise?
I dag lages noen matvarer som om de var superhelter. Disse superheltene finnes overalt, og tallerkenene våre fylles stadig opp av ny supermat. Er supermat løsningen på alle våre helseproblemer? Hvilke matvarer fortjener å bli kalt «supre»?
Hva er supermat?
Det finnes ikke noe fasitsvar på hva supermat er. Ordet supermat blir ofte brukt for å selge litt dyrere mat. Ingen vitenskap kan bevise hva supermat er. Når forfattere og bloggere skriver om mat, bruker de ofte ordet «supermat». Da tror kanskje leserne at dette er sunn og viktig mat. De matvarene som kalles supermat, har noen fellestrekk. De er dyre, eksotiske og har vanligvis høyt innhold av enkelte næringsstoffer.
Ønsker du å lese hele artikkelen?
Ved å logge inn får du full tilgang til artikkelen, samt Lærerrommet med engasjerende læringsstier og oppgaver du kan bruke i undervisningen.
Logg inn med Feide
Ønsker du å prøve ut fullversjonen av Skolerom?
Kontakt oss her!
